Praznični dnevi so bili za nas resnično delovni, saj smo pripravljali vse potrebno za našo selitev na novo lokacijo.
Od srede dalje bomo tako prisotni na Slovenski cesti 1, kjer vas bomo še naprej razveseljevali z Zaživovimi okusi, našo ponudbo pa bomo obogatili tudi z veganskimi pizzami.
O podrobnostih vas bomo obveščali sproti. Želimo vam lep in uspešen teden!
Prestolnico bodo namreč preplavili tekači iz vsepovsod, saj bo Ljubljana gostila največjo tekaško prireditev v Sloveniji. Več kot 25.000 tekačev se bo udeležilo že 22. Ljubljanskega maratona.
V Zaživu se poleg zdravega načina prehranjevanja navdušujemo tudi nad gibanjem, ki je prav tako zelo pomemben člen v enačbi zdravega življenjskega sloga, zato smo se odločili, da v nedeljo simbolično gesto nagradimo vse, ki se boste pomerili v katerekoli disciplini Ljubljanskega maratona (10km, 21km, 42km).
Ob naročilu kateregakoli burgerja, wrapa, solate ali tortice, vas vse udeležence letošnjega Ljubljanskega maratona v Zaživu razveselimo z ekološko praženo espresso kavico ali 1 dl sveže stisnjenega soka (jabolko, korenje, rdeča pesa) na naš račun.
Vse, kar morate storiti je, da nas v nedeljo, 29. oktobra obiščete med 12h in 19h ter ob naročilu burgerja, wrapa, solate ali tortice našemu osebju pokažete vašo štartno številko.
Rezultata ne bi mogli doseči, če ob progi ne bi imeli podpornikov, zato akcija velja tudi za njih. Ob njihove naročilu kateregakoli burgerja, wrapa, solate ali tortice vse vaše navijače/podpornike razveselimo z ekološko praženo espresso kavico ali 1dl sveže stisnjenega soka (jabolko, korenje, rdeča pesa) na naš račun.
Držimo pesti za dober rezultat!
Veselimo se vašega obiska.
Ta vikend se bo v naši prestolnici odvijala največja tekaška prireditev v Sloveniji, zato je prav, da v tem za tekače prazničnem tednu v rubriki Znani vegani predstavimo gospoda, ki je pred dobim mesecem dni pretekel čisto pravi polmaraton (16 Air Force Half-Marathon ) in pri svojih 95 letih postavil nov svetovni rekord. Da, prav ste prebrali.
Mike Fremont se je rodil davnega leta 1922. S tekom se je pričel ukvarjati v svojih poznih tridesetih. Takrat se je namreč soočal s stresom, saj je ostal sam s tremi otroci in tek mu je pri tem pomagal.
Pri 69-letu so mu diagnosticirali raka v terminalni fazi. Po besedah zdravnikov naj bi mu preostali le še trije meseci življenja, a Mike se je odločil, da se spopade z zahrbtno boleznijo. Spremenil je način življenja, se odpovedal mesu in mlečnim izdelkom ter pretiranemu stresu. Uspelo mu je.
Danes je Mike Fremon lastnik kar nekaj svetovnih rekordov v (pol)maratonu, uradni rezultat zadnjega polmaratona, kjer je postavil rekord pa si lahko ogledate tukaj.
Vir:
http://www.runnersworld.com/races/mike-fremont-91-finishes-knoxville-half-marathon-304
http://www.lifenuts.org/lifenuts-in-the-news.html
Mikea sicer ne najdemo med prijavljenimi na letošnji Ljubljanski maraton, a glede na njegovo vitalnost in zagnanost, se lahko zgodi, da nas obišče naslednje leto.
Pa ti, si pripravljen/a na letošnji Ljubljanski maraton?
V nedeljo vabljen/a na tekaško regeneracijo v Zaživ Vegan Bistro.
V rubriki Znani vegani danes predstavljamo glasbenika slovanskih korenin, ki sicer živi in deluje v ZDA.
Jason Mraz je letos junija dopolnil okroglih štirideset let, pohvali pa se lahko tudi s številnimi nagradami, ki jih je prejel za svoje delo. V njegovi zbirki najdemo tudi dva Grammyja.
Jason je vegan in pred že pred leti je na svoji strani zapisal, da je, odkar se je odločil za veganski način življenja, veliko bolj produktiven. “Počutim se močnejšega, bolj fit in zdravega. S kolesom opravim daljše razdalje in moji možgani imajo večjo kapaciteto za nove projekte, reševanje težav in ustvarjanje novih skladb.”
To pa še ni vse. Jason trdi, da je zaradi prehoda na veganski način prehranjevanja tudi boljši v postelji. Mu verjamete? 🙂
Vir: Wikipedia in jasonmraz.com
Se prehranjujete vegansko in se v bližnji prihodnosti odpravljate na službeno potovanje oz. načrtujete oddih v tujini?
Za vas smo v spodnjem video posnetku pripravili nekaj idej oz. nasvetov, kako se glede prehrane najlažje znajti v novem okolju.
Če potujete v državo, kjer angleščina ni glavni jezik, vam predlagamo, da se pred potovanje naučite (zapišete) nekaj ključnih fraz oz. vprašanj v lokalnem jeziku. Primer: “Ali ta jed vsebuje jajca/mleko/meso?” Pri tem vam bo zagotovo prav prišel google translate.
Živimo v dobi družbenih omrežij, zato ne pozabite na Facebook in Instagram. Pri slednjem v iskalnik vpišite ustrezne t.i. hashtage (#vegantravel, #veganlondon #glutenfree, …).
In ne pozabite. Uživajte v spoznavanju novih krajev, kultur in običajev.
Srečno!
Današnji dan za marsikoga ni čisto običajen petek, saj je ta danes v družbi števila 13. Tisti, ki ste bolj vraževerne narave, boste danes še posebej previdni, mi v Zaživu pa smo se odločili, da bo današnji petek trinajstega srečen dan.
In ne samo to! Za vas smo pripravili kar 13 razlogov za današnji obisk Zaživa. Pa pojdimo lepo po vrsti:
Vsaj 13 razlogov, da si današnji dan naredite po svojem okusu. Naj bo današnji petek trinajstega res srečen dan! Izkoristite ga!
V Zaživu se poleg zdravega načina prehranjevanja navdušujemo tudi nad gibanjem, ki je prav tako zelo pomemben člen v enačbi zdravega življenjskega sloga.
Najbolj razširjena in najbolj naravna oblika gibanja je zagotovo hoja, s katero poskrbimo za dobro počutje in presnovo, zato smo se odločili, da v nedeljo, 15. oktobra s simbolično gesto nagradimo vse, ki se boste na ta dan odpravili v hribe, sprehod po mestu ali tekaški podvig. Ob naročilu kateregakoli burgerja, wrapa, solate ali tortice, vas vse pohodnike, sprehajalce in tekače v Zaživu razveselimo z ekološko praženo kavico ali zeliščnim čajem na naš račun.
Vse, kar morate storiti je, da nas v nedeljo, 15. oktobra obiščete med 11h in 19h ter se ob naročilu burgerja, wrapa, solate ali tortice našemu osebju „pohvalite“ s svojo pohodniško izkušnjo oz. omenite Zaživovo akcijo „Svetovni dan hoje v Zaživu“.
Vremenoslovci pravijo, da bo vikend kot nalašč za gibanje v naravi!
Veselimo se vašega obiska.
V rubriki Znani vegani danes predstavljamo Fiono Oakes, zelo uspešno britansko športnico in lastnico treh svetovnih rekordov v maratonu.
Leta 2013 je zmagala na dveh zelo “hladnih” maratonih. Na najvišjo stopničko je namreč stopila na Antarctic Ice Marathon in North Pole Marathon, kjer je prejšnji svetovni rekord izboljšala za kar 44 minut.
Fiona je veganka že od svojega šestega leta, s svojimi športnimi uspehi pa dokazuje in zapira usta vsem tistim, ki dvomijo o primernosti veganskega prehranjevanja na področju vrhunskega športa.
Vsem tistim veganom, ki se podajate ali pa ste že v rekreativnem oz. vrhunskem športu, pa svetuje: “Moj nasvet vsem mladim športnikom veganom je, da se naj držijo svojih idealov in etike ter naj ne dovolijo nikomur, ki jim vsiljuje mišljenje, da uspehov ne bodo mogli doseči z veganskim prehranjevanjem.”
Fiona verjame, da se stvari počasi obračajo na bolje. Tudi z njeno pomočjo in zgledom.
Vir: Wikipedia in Athlegan.com
Že kar nekaj časa je minilo od zadnje objave v rubriki Zaživovi okusi, zato smo se odločili, da vam danes predstavimo nekaj s čemer se bomo zagotovo odkupili. Dame in gospodje, za vas smo pripravili recept za pripravo korenčkovih mafinov.
Suhe sestavine:
-2 lončka moke
-1 lonček ovsenih kosmičev + 2 žlici za posip
-3/4 lončka rjavega sladkorja
-1 pecilni prašek
Začimbe (po želji lahko kakšno izpustite):
-1/2 žličke soli
-2 žličke cimeta
-1/2 žličke muškatnega oreščka
-1/2 žličke ingverja
-1/4 žličke klinčkov
-1/4 žličke kardamoma
Tekoče sestavine:
-1/2 lončka olivnega ali kokosovega olja
-1 1/3 lončka vode
-2 lončka naribanega korenčka (približno trije korenčki)
Priprava:
Kot običajno najprej zmešamo suhe sestavine in začimbe, nato pa dodamo še tekoče. Zmes bo relativno gosta, zato priporočamo, da jo po pekaču za mafine porazdelite (obloženim s papirčki) z okroglo žlico za sladoled. Ena kepica za en mafin. Po vrhu potresemo še malo ovsenih kosmičev in vse skupaj damo v ogreto pečico. Pečemo 15-8 minut pri temperaturi 170 stopinj.
Uživajte in dober tek!
Vam je to znano?
V četrtek, 28. septembra ob 19h vabljeni na Zaživov večer z Natašo Kogoj, ki nam bo predstavila pet korakov, kako se samo-motiviramo.
Pet konkretnih korakov, ki vam bodo pomagali, da se boste samo-motivirali in se vedno znova in znova brcnili v r** ter se premaknili iz cone udobja, pa ni važno, ali gre za poslovno ali osebno področje.
Nataša Kogoj, avtorica knjige Vožnja v svobodo, 21 korakov, kako premagati strahove na poti k uresničitvi svojih sanj, bo z nami delila skrivnost motivacije, ki je ključ do lažjega in uspešnega opravljanja nalog ter doseganja ciljev.
Kdaj in kje?
VSTOPNINE NI!
Avtorica se predstavi:
Nataša Kogoj je, avtorica knjige, licenčni NLP trener in coach, transformativni BreamBuilder coach, družinska terapevtka ter vaditeljica tehnik za sproščanje telesa in duha. Vse svoje bogate izkušnje, znanja in modrost povezuje v celoto, kar njenim učenjem daje dodano vrednost. V svoji, več kot 20 letni karieri je, s svojimi seminarji in coachingi pomagala številnim posameznikom in podjetjem. Njen namen je kliente navdihovati, podpirati in jim pomagati doseči osebne in poslovne cilje hitreje, kot si to lahko predstavljajo.
“Sem Nataša Kogoj, rojena v znamenju škorpijona, sem mati in otrok, partnerica in prijateljica ter večna raziskovalka Življenja. Sem bojevnica na svoji poti osebne rasti.”
Veseli bomo vaše najave obiska dogodka preko spodnjega obrazca.
[contact-form-7 id=”4252″ title=”Natasa Kogoj”]